Sopa de garrobo
Ingredientes
- uno o dos garrobos
- papas
- agua
- yuca
- pataste
- frijolitos verdes
- tomates
- cebollas
- aceite
Preparación
se
calienta el agua hasta hervir con las verduras dentro y cortadas al gusto.
luego se condimenta la sopa, y se le hecha el garrobo desmenuzado; previamente cortado y limpiado.
se deja aproximadamente entre 45 minutos a 1 hora y media para que este listo para comer
luego se condimenta la sopa, y se le hecha el garrobo desmenuzado; previamente cortado y limpiado.
se deja aproximadamente entre 45 minutos a 1 hora y media para que este listo para comer
